Pragná bloque de sal del Himalaya 7K - KOZ

Descripción Pragná bloque de sal del Himalaya de 7kg - Pragna KZ Bloque de sal rosa que se usa como plancha para asar alimentos y que tiene la capacidad de propagar el calor como si se tratase de una plancha de hierro y de dar el punto justo de sal a los alimentos que se cocinan en ellas. También puede utilizarse en frío e incluso se puede congelar ya que el rango de temperaturas que soporta va de los -20°C a los 350°C, por lo que, además de como plancha se puede utilizar para servir alimentos como helados ayudando a que mantengan la temperatura durante más tiempo. Lo único que no se recomienda es utilizarla con lácteos líquidos ni con mantequillas. Ventajas: - Al asar los alimentos apenas se desprenden humos. - Puede usarse sobre las brasas, directamente sobre fuegos de gas o en el horno, aunque se debe de calentar previamente. - Es un material con una porosidad prácticamente nula, por lo que es completamente antiadherente. - La sal es un antibacteriano y antimicrobiano natural por lo que tras su uso, la mayoría de las veces, bastará con retirar los restos con un papel de cocina sin necesidad de limpiar ni usar jabón. - Aunque en cada uso se consume parte de la sal, su duración es realmente larga. - Es perfecta para cocinar carnes a la plancha, parrilladas de verduras o pescados marinados. - También lo es para servir platos fríos como sushi, sashimi o carpaccio o para servir postres a los que les vaya bien un toque salado, como los de chocolate. Sal rosa del Himalaya Tamaño 30.5 cm x 20.3 cm x 3.8 cm General Marca Pragná

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